熊本県多良木町の豊かな自然の中で育まれた資源を活かし、多良木町が好きになり、関わりたい人、「たらぎLOVERS」を作りたいという想いから、このスープを作りました。

私達の住む多良木町では、日本国内でも珍しいジビエの生体市場があります。
熟練した猟師と加工者がいるからこそ、高品質な「ジビエ」が多良木町にはあります。
また、多良木町には高品質な「原木椎茸」も栽培されています。
全国規模の品評会で農林水産大臣賞や林野庁長官賞を受賞した原木椎茸は、豊潤な香りと旨味たっぷりの肉汁を凝縮しております。
その高品質なジビエと原木椎茸が、弊社の玉葱ドレッシングの副産物であるオニオンスープをベースとして、 地域の野菜と合わせることにより、実現したスープが出来上がりました。

今回のスープは、原木椎茸や野菜の食感を楽しめるサイズで使用しております。
多良木町の故郷の味をぜひとも皆様に知っていただき、ご堪能いただければと思います！！